Описание
Кориандровый мёд темно-коричневого или янтарного цвета, на вкус терпкий, аромат насыщенный, пряный, кристаллизация быстрая, консистенция крупнозернистая, по составу похож на гречишный мёд, содержит множество металлов (медь, марганец, железо), а также витамины PP, группы B, H, аскорбиновую кислоту. Кориандровый мёд отличается от других сортов мёда большим количеством в составе эфирных масел.
Польза кориандрового мёда
Мёд из кориандра обладает желчегонными антисептическими, антибактериальными свойствами, улучшает зрение, помогает справится со стрессами, нервозностью, увеличивает секрецию желудочного сока. Кориандровый мёд эффективен при промывании ран, угревой сыпи, геморрое, медовым раствором рекомендуют полоскать горло.
Отзывы
Отзывов пока нет.